Naminis spanguolių kisielius

Į puodą pilti vandenį, berti cukrų, užvirti.

Į puodą su užvirusiu vandeniu berti spanguoles, uždengti puodą dangčiu (uogos linkusios sproginėti) ir virti 5 minutes. Tuomet uogas sutrinti elektriniu trintuvu.

Gautą masę perkošti per sietelį, supilti atgal į puodą, berti cinamoną, dėti anyžių ir išmaišius užvirti.

Į dubenėlį berti krakmolą, pilti vandenį, išmaišyti ir plona srovele supilti į verdamą masę maišant. Kai kisielius užvirs ir ims tirštėti nukelti nuo kaitros ir palikti atvėsti.