Kiaušinį išplakame su cukrumi iki purumo.
Bananus sutriname su cinamonu ir ištirpintu bei atvėsintu sviestu. Įmaišome į kiaušinių mase.
Įmaišome miltus, sumaišytus su kepim milteliais. Miltų dėkite tiek, kad gautumėte daugmaž grietinės tirštumo tešlą, tikslus jų kiekis priklausys nuo bananų dydžio.
Supilame tešlą į keksiukų formeles (užpildykite ne daugiau kaip 2/3 formelės, nes kepdami keksiukai kils) ir kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20-25 minutes (ar keksiukai iškepę patikrinkite įsmeigdami medinį pagaliuką į keksiuko centrą). Iškepusius išimkite iš orkaitės ir pirmiausiai leiskite truputį atvėsti formelės, o tada galutinai atvėsinkite ant grotelių.
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)