Bulves ir morkas išvirti bei sumalti. Įmušti kiaušinį ir dėti prieskonius. Išminkyti ir šlapiomis rankomis formuoti sklindžius, apvoliotus miltuose dėti į skardą pateptą aliejumi. Kepti orkaitėje 10 min. Tada apversti ir dar pakepti kokias 5 min. Patiekti su sviesto ir grietinės padažu. Skanaus!