Mini takai su sūriu ir avokadu

Name: Mini takai su sūriu ir avokadu
Total time: 20 min
Yield: 20
Ingredients: 5 vienetai tortilijų (naudojau [url=https://www.santamariaworld.com/lt/produktai/vidutinio-dydzio-tortilijos/][u]Santa Maria[/u][/url]); 1 vienetas avokadų (nedidelio, prinokusio); 80 gramų sūrio (naudojau perpus čederį ir mocarelą, bet tinka ir fermentinis ar kitas mėgiamas); 50 gramų konservuotų kukurūzų; pagal poreikį sviesto (arba aliejaus); šiek tiek salsa padažo (naudojau [url=https://www.santamariaworld.com/lt/produktai/sasla-padazas-su-darzoviu-galakiukais/][u]Santa Maria[/u][/url])

AUTORIUS:

LaMaistas.lt

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 6)

Porcijų skaičius: 20

Paruošimo laikas: Apie 20 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 6)

Nuotraukos Dovilės Ramoškaitės LaMaistas.lt redakcijai

Autorius apie receptą: Tokie greiti receptai tikras išsigelbėjimas, kai nesinori ilgai sukiotis virtuvėje, ruošiantis šventėms ar artimųjų pasisėdėjimui ar tiesiog, kai norisi greitai ir Tokie greiti receptai tikras išsigelbėjimas, kai nesinori ilgai sukiotis virtuvėje, ruošiantis šventėms ar artimųjų pasisėdėjimui ar tiesiog, kai norisi greitai ir skaniai. O geriausia, kad šių mini takų įdarą galima tobulinti pagal savo skonį - avokadą pakeisti smulkiomis juostelėmis pjaustyta paprika, kukurūzus - konservuotomis pupelėmis, pabarstyti tako prieskoniais, įdėti saliamio ar kitos mėgiamos mėsos ar panaudoti kitus namie turimus likučius. (...daugiau) LaMaistas.lt

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 20

5 vienetai	tortilijų (naudojau Santa Maria)
1 vienetas	avokadų (nedidelio, prinokusio)
80 gramų	sūrio (naudojau perpus čederį ir mocarelą, bet tinka ir fermentinis ar kitas mėgiamas)
50 gramų	konservuotų kukurūzų
Kepimui:
pagal poreikį	sviesto (arba aliejaus)
Patiekiant:
šiek tiek	salsa padažo (naudojau Santa Maria)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 20 min.

Iš tortilijų išspausti maždaug 5 - 6 cm dydžio apskritimus. Galima išspausti konditeriniu žiedu ar uždėti puodelį ir apipjauti peiliu.

Sūrį sutarkuoti, avokadą perpjauti pusiau, išimti kaulą, minkštimą išskobti ir supjaustyti plonais griežinėliais.

Ant kiekvieno tortilijos gabalėlio vienoje pusėje padėti po avokado gabalėlį, po kelis kukurūzus, žiupsnį sūrio ir užlenkti.

Keptuvėje įkaitinti sviestą, kaitrą sumažinti iki nedidelės (kad nesuskrustų per daug) dėti paruoštus mini takus. Jie gali atsidarinėti, tad kepant iš pirmos pusės reikėtų šiek tiek mentele prilaikyti. Po maždaug 30 sekundžių apversti, šiek tiek spustelėti mentele (kad sūris gerai suklijuotų abi takų puses) ir dar pakepti iki apskrus ir kita pusė, laikyti jau nebūtina.

Šiuos kąsnelius labai tinka patiekti su salsa padažu ar kitu mėgiamu pagardu.

Patarimai:

•

Jei norite kąsneliams suteikti dar daugiau skonio, įdarą papildomai pagardinkite Santa Maria tako prieskonių mišiniu.

•

Tortilijų likučių neskubėkite išmesti. Iš jų galima paruošti dar vieną nuostabų užkandį - tortilijų traškučius, kurių receptą rasite čia.

RECEPTO DRAUGAS:

Santa Maria