Makaronus išvirti kol suminkštės pasūdytame vandenyje. Išvirusius makaronus perplauti vandeniu, kad nesuliptų, palikti nuvarvėti.
Svogūnus supjaustyti nesmulkiais gabaliukais, morkas sutarkuoti stambia tarka. Svogūnus su morkomis pakepinti aliejuje.
Fermentinį sūrį sutarkuoti stambia tarka.
Kiaušinius, majonezą ir pieną (grietinėlę) išplakti su prieskoniais.
Į kepimo skardą ipiltus truputi aliejaus sudėti makaronus sumaišytus su pakepintomis daržovėmis ir pusė tarkuoto sūrio. Tada supilti ant makaronų plaktų kiaušinių masę. Likusį sūrį pabarstyti ant viršaus apkepo.
Kepti orkaitėje apie 30 min 180 laipsnių temperatūroje.
Iškepusį apkepą pabarstyti krapais.
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)