Makaronai su smidrais ir šonine

AUTORIUS:
Emilija
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Makaronai su smidrais ir šonine
@Shutterstock
Autorius apie receptą: Gardūs pietūs vos iš kelių ingredientų, greitai ir nesudėtingai? Tikrai įmanoma. Šie makaronai labai paprasti, neįmantrūs, tačiau sotūs ir labai skanūs. Gardūs pietūs vos iš kelių ingredientų, greitai ir nesudėtingai? Tikrai įmanoma. Šie makaronai labai paprasti, neįmantrūs, tačiau sotūs ir labai skanūs. Emilija
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
200 gramų makaronų
200 gramų šaltai rūkytos šoninės
200 gramų smidrų
120 mililitrų balto vyno (arba sultinio)
120 gramų kietojo sūrio (tarkuoto)
1 žiupsnelis druskos
1 pundelis baziliko
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Į puodą pilti vandens, įberti druskos ir užvirti. Suberti makaronus ir virti apie 10 minučių iki kol išvirs.
2.
Šoninę supjaustyti mažesniais gabalėliais, sudėti į keptuvę. Kepti ant vidutinės kaitros nuolat pamaišant iki kol apskrus ir taps traški. Tuomet šoninę išimti ir sudėti ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų riebalai.
3.
Smidrų galus nupjauti, o smidrus supjaustyti mažesniais gabalėliais.
4.
Į tą pačią ir nevalytą keptuvę sudėti smidrus ir pakepti apie 5–6 minutes, retkarčiais pamaišydami, kol iškeps.
5.
Tuomet smidrus išimti kiaurasamčiu ir atidėti.
6.
Į keptuvę pilti vyną ir maišant pavirti apie 5 minutes.
7.
Kai makaronai išvirs, išgriebti ir sudėti į keptuvę, taip pat sudėti smidrus, šoninę, baziliką ir apie 60 gramų sūrio, išmaišyti.
8.
Paruoštą patiekalą sudėti į lėkštes, pabarstyti sūriu ir skanauti.
AUTORIUS: Emilija
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
grilio patiekalai
salotos, mišrainės
karšti patiekalai
užkandžiai
pyragai, kepiniai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital