Lipnūs česnakiniai vištienos kepsneliai

Orkaitę įkaitinti iki 200 C laipsnių temperatūros. Kepimo formą ištepti aliejumi.

Vištieną supjaustyti norimo dydžio gabaliukais, sudėti į dubenį, berti druską, pipirus, gerai išmaišyti, kad visi gabalėliai pasidengtų prieskoniais.

Į dubenėlį įmušti kiaušinius, išplakti. Vištienos gabalėlius pamirkyti į kiaušinių plakinį, tada apvolioti džiūvėsėliuose ir išdėlioti ant kepimo formos.

Kepimo formą su vištiena pašauti į orkaitę ir kepti 15 minučių.

Į puodą dėti medų, pilti sojos padažą, berti smulkiai kapotą česnaką, pilti hoisin padažą, įtarkuoti imbierą ir maišant kaitinti porą minučių, kol padažas sutirštės.

Į padažą sudėti vištieną ir gerai išmaišyti. Visi gabalėliai turi būti pilnai padengti padažu.

Patiekti iš karto, apibarstyti sezamų sėklomis ir smulkintu laiškiniu svogūnu.