Lašišos salotos su agurkais ir paprikomis - be majonezo

Orkaitę įkaitinti iki 200 C laipsnių temperatūros (kaitinimas - viršus+apačia, be ventiliatoriaus).

Kepimo formą ištiesti kepimo popieriumi ir dėti lašišą. Lašišai skirtus prieskonius sumaišyti mažame indelyje. Jais pabarstyti lašišos gabalėlius.

Kepti įkaitintos iki iki 200 C orkaitės viduryje apie apie 12-15 min arba iki iškeps. Tikslus kepimo laikas priklausys nuo lašišos gabalėlių storio.

Papriką, svogūną ir agurką supjaustyti mažais gabaliukais, krapus ir petražoles susmulkinti, suberti į dubenį.

Atvėsusią lašišą šakute suplėšyti į mažus gabaliukus ir sudėti į dubenį su daržovėmis.

Padažui į dubenėlį dėti graikišką jogurtą, pilti aliejų, citrinų sultis, įspausti česnako, berti druską, pipirus, dėti Sriracha padažą ir permaišyti.

Padažą sukrėsti į dubenį su paruoštais ingredientais ir gerai permaišyti.