Kuskusas su graikiškom salotom

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Kuskusas su graikiškom salotom
Autorius apie receptą: Maistingos, sočios salotos. Maistingos, sočios salotos. Rasos virtuvės užrašai
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
150 gramų perlinio kuskuso
100 gramų konservuotų avinžirnių (arba pagal skonį)
100 gramų fetos sūrio (arba pagal skūnį)
3 vienetai pomidorų
1 vienetas ilgavaisių agurkų
1 sauja juodųjų alyvuogių (geriausia Kalamata)
pagal poreikį lapinių kopūstų
pagal poreikį svogūnų laiškų
Padažui:
10 šaukštų alyvuogių aliejaus
2 šaukštai baltojo vyno acto
1 šaukštelis džiovinto raudonėlio
1 šaukštelis druskos
0.5 šaukštelio juodųjų pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Į puodą berkite kuskusą, pilkite verdančio vandens, uždenkite dangčiu arba tiesiog virtuviniu rankšluosčiu. Palaukite keletą minučiu, kol kruopos sugers visą vandenį ir išbrinks. Išpurenkite šakute arba išvirkite perlinį kuskusą, kaip nurodyta ant pakuotės.
2.
Kuskuso kruopas suberkite į kiaurasamtį ir gerai nuvarvinkite. Atvėsinkite.
3.
Kuskusą suberkite į dubenį, sudėkite avinžirnius.
4.
Salotas suplėšykite, supjaustykite pomidorus, agurką, svogūno laiškus, sudėkite į dubenį su kuskusu, sudėkite alyvuoges.
5.
Padažui į indelį pilkite alyvuogių aliejų, baltojo vyno actą, berti džiovintą raudonėlį, druską, pipirus, sandariai uždarykite ir gerai suplakite, kad visiškai susimaišytų.
6.
Švelniai išmaišykite salotas ir ant jų supilkite padažą (pilkite pagal skonį). Likusį padažą laikykite šaldytuve iki savaitės.
7.
Patiekiant sudėkite salotas į lėkštę, apibarstykite trupintu fetos sūriu ir šalia sudėkite kuskusą su avinžirniais.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital