Korėjietiškos bulvių salotos

AUTORIUS:
Aurėja
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 3)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 3)
Korėjietiškos bulvių salotos
@Shutterstock
Autorius apie receptą: Puikus būdas išbandyti korėjietišką virtuvę su lengvai ir greitai paruošiamomis salotomis. O ir paruošiamos iš labai paprastų ingredientų. Labai tinka gardžiuotis tiek Puikus būdas išbandyti korėjietišką virtuvę su lengvai ir greitai paruošiamomis salotomis. O ir paruošiamos iš labai paprastų ingredientų. Labai tinka gardžiuotis tiek šiltomis, tiek jau atvėsusiomis. (...daugiau) Aurėja
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
4 vienetai bulvių (didesnių)
200 gramų kiaulienos mentės
1 vienetas morkų
2 vienetai svogūnų
3 skiltelės česnako
3 šaukštai sojos padažo (apytikriai)
1 šaukštas augalinio aliejaus
1 šaukštas acto
1 šaukštas sezamo sėklų
1/3 šaukštelio maltos kalendros
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
Papildomai:
pagal poreikį aliejaus (kepimui)
pagal poreikį vandens (virimui)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Bulves nuskusti, supjaustyti šiaudeliais (galima naudoti tarką, kuri tarkuoja būtent šiaudeliais, o ne kaip įprasta burokinė). Sudėti į dubenį, užpilti vandens, perplauti bulvių šiaudelius.
2.
Mentę supjaustyti plonomis, trumpomis juostelėmis, svogūnus supjaustyti pusžiedžiais, morką supjaustyti šiaudeliais.
3.
Į puodą pripilti vandens, įberti druskos, įpilti acto ir užvirti, sudėti bulves. Virti apie 5 minutes iki kol bulvės suminkštės. Suberti į kiaurasamtį ir leisti skysčiui nuvarvėti.
4.
Į keptuvę įpilti aliejaus, įkaitinti, sudėti svogūnus, morką, mėsą ir kepti iki kol mėsa iškeps. Tuomet įpilti sojos, suberti kalendros, pipirų, druskos ir dar pakepti porą minučių. Tuomet atidėti.
5.
Į serviravimo indą sudėti bulves, iškeptą mėsą ir daržoves, įspausti česnako, įpilti aliejaus, įberti sezamo ir gerai išmaišyti.
AUTORIUS: Aurėja
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
užkandžiai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital