Kepenėlės su svogūnų ir mandarinų padažu

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 2)
Porcijų skaičius: 2
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 2)
Kepenėlės su svogūnų ir mandarinų padažu
Kepenėlės su svogūnų ir mandarinų padažu
Kepenėlės su svogūnų ir mandarinų padažu
Kepenėlės su svogūnų ir mandarinų padažu
Autorius apie receptą: Kepenėlės visiškai kitais akordais suskamba mano virtuvėje. Ir kas pasakys, kad jos būtinai turi būti nuobodžios? Tikrai ne. Ir reikia visai nedaug, tik pasigaminti svogūnų ir Kepenėlės visiškai kitais akordais suskamba mano virtuvėje. Ir kas pasakys, kad jos būtinai turi būti nuobodžios? Tikrai ne. Ir reikia visai nedaug, tik pasigaminti svogūnų ir mandarinų padažą. (...daugiau) Ingrida, Kviečiu į virtuvę
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 2
500 gramų vištų kepenėlių
4 vienetai mandarinų
2 vienetai svogūnų
1 šlakelis aliejaus
1 šaukštas miltų
1 šaukštas sviesto
1 šaukštelis rudojo cukraus
1 žiupsnelis aitriosios paprikos miltelių
1 žiupsnelis pipirų (naudojau šviežius rausvuosius Schinus berries)
pagal skonį druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Kepenėles pabarstome druska. Apvoliojame miltuose ir apkepame keptuvėje, gerai įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių, kad apskrustų. Liepsną sumažiname ir kepenėles pakepiname dar apie 7 – 10 min.
2.
Kitoje keptuvėje ištirpiname sviestą. Sudedame pusžiedžiais supjaustytus svogūnus. Pakepiname, kol jie suminkštės. Mandarinus nulupame ir skilteles perpjauname į kelias dalis. Suberiame mandarinus į keptuvę. Beriame druskos, rudojo cukraus. Pakaitiname pora minučių.
3.
Į lėkštę dedame padažo, ant viršaus išdėliojame pasmulkintas kepenėles. Pabarstome šviežiai grūstų pipirų.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital