Mėsą supjaustyti gabaliukais ir apkepti keptuvėje su aliejumi. Baigiant kepti sudėti susmulkintus svogūnus, miltus ir, kai apkepa, supilti pomidorų padažą. Tada viską sudėti į puodą, užpilti vandenį, kad apsemtų mėsą ir troškiname, kol mėsa suminkštėja. Tada sudėti virtas pupeles, marinuotus agurkus ir pavirti 5 minutes. Baigus virti, uždengus palaikyti puodą 10-15 minučių. Skanaus.
akcijas