Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)
Nekeptas sausainių tortas su kondensuoto pieno kremu - greitas ir skanus
Porcijų skaičius:
12
Paruošimo laikas:
Apie 30 min.
Nuotraukos Dovilės Ramoškaitės LaMaistas.lt redakcijai
AKCIJOS:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 12
| 320 gramų | sausainių (naudojau Gaidelio "Spanguolė") | |
| 300 gramų | kondensuoto pieno, saldinto | |
| 200 gramų | sviesto (minkšto, kambario temperatūros) | |
| 50 gramų | migdolų (nebūtina) | |
| Glajui: | ||
| 100 gramų | pieniško šokolado (naudojome "Pergalės") | |
| 50 gramų | sviesto | |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Sausainius sulaužyti nedideliais gabalėliais kaip tinginiui. Migdolus (jei naudojate) pasmulkinti elektriniu trintuvu arba peiliu sukapoti į nedidelius gabalėlius.
2.
Minkštą kambario temperatūros sviestą išplakti elektriniu plaktuvu iki purumo. Toliau plakant pamažu supilti kondensuotą pieną ir dar paplakti, kad gautųsi purus, laikantis formą kremas.
3.
Į kremą suberti sausainius bei riešutus, gerai išmaišyti.
4.
Nedidelį dubenį (arba kitokią formą) iškloti maistine plėvele. Sukrėsti sausainių masę standžiai suspaudžiant, jog neliktų tarpų.
5.
Tortą dėti į šaldytuvą bent 4-5 valandoms (o dar geriau - nakčiai), kad sustingtų. Sustingusį tortą išimti iš formos, nuimti maistnę plėvelę.
6.
Gabalėliais sulaužytą šokoladą (naudojome pienišką, bet tinka ir juodas) bei sviestą dėti į dubenėlį ir ištirpinti virš garų vonelės (arba ant nedidelės kaitros mikrobangėje). Šiuo glajumi aplieti torto viršų.
7.
Tortą ir padėti į šaldytuvą bent pusvalandžiui (arba į šaldiklį 10 minučių), jog glajus sustintų.
Patarimai:
•
Jeigu norite švelnesnio saldumo, glajui galite naudoti juodąjį šokoladą vietoje pieniško.
•
Į kondensuoto pieno kremą dar labai tinka įmaišyti 1-2 šaukštelius tirpios kavos. Ją ištirpinkite šaukšte vandens ir supilkite į kremą pačioje plakimo pabaigoje.
RECEPTO DRAUGAS:
Skaityti komentarus
Spausdinti
Dalintis šiuo receptu
Raktažodžiai:
nekeptas tortas
sausainių tortas
Greitas tortas
Be mėsos
Be kiaušinių
Pigūs patiekalai
Greitai pagaminami
Sušaldyti
Pyragai, kepiniai
Tortai
Paragaukite klasikos
Išbandykite!
Komentarai (8)
Nepavyko
2021-03-24 09:28
Ar tikrai visiems gavosi? Nes manajame tai labai jaučiasi sviesto skonis. Dėjau tiek kiek rašoma recepte. Absurdas. Teko išmesti.
Alina
2021-03-25 10:05
Labai svarbus žingsnis sviestą labai gerai išplakti su trintuvu iki purumo, tada visiškai nesijaučia sviesto.
Dovilė
2021-03-29 20:47
Ar tikrai gerai išplakėte sviestą? Nes na čia gana tipinis sviestinis kondensuoto pieno kremas. Sviesto skonis kažkiek, žinoma, jaučiasi, bet tikrai nedominuoja. Labai skanus tortukas.
Alina
2021-03-23 12:28
Super skonis, labai skaniai gavosi, šeimyna labai liko patenkinta:), dabar svečiams darysiu, ir šaukštelis kavos pridėjo ypatingo skonio.
VALGYTOJAS
2021-01-08 16:30
Labai skanus!
Audrius
2021-01-08 16:29
Skanus
Audrius
2021-01-08 16:28
Antrą kartą gaminu šitą pyragą, skonis kai selga
Darius
2019-02-01 22:03
visada gaunasi puikiai ir skaniai, i krema dar idedu kelis arbatinius saukstelius tirpios kavos, kaip patarimuose parasyta
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
grilio patiekalai
Daugiau