Greitas kefyro pyragas su vištiena ir sūriu

Name: Greitas kefyro pyragas su vištiena ir sūriu
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gramų vištienos (virtos, keptos arba rūkytos); 1 stiklinė kefyro; 1 stiklinė miltų (apytikriai); 200 gramų fermentinio sūrio; 2 vienetai kiaušinių; 1 vienetas svogūnų; 3 skiltelės česnako; 1.5 šaukštelio kepimo miltelių; šiek tiek druskos; šiek tiek pipirų; šiek tiek aliejaus

AUTORIUS:

Laura

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 101)

Porcijų skaičius: 8

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 101)

@Shutterstock

Autorius apie receptą: Tikrai labai skanus ir greitai pagaminamas pyragas. Ji tinka kepti tiek su paprasta vištiena, tiek su parūkyta, jeigu norisi stipresnio skonio. Vietoje vištienos taip pat tinka Tikrai labai skanus ir greitai pagaminamas pyragas. Ji tinka kepti tiek su paprasta vištiena, tiek su parūkyta, jeigu norisi stipresnio skonio. Vietoje vištienos taip pat tinka mėgstamas kumpelis ar kita mėsytė. Pyrago idėją nusižiūrėjau iš Loretos ir jis mūsų šeimoje prigijo labai smarkiai. (...daugiau) Laura

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 8

400 gramų	vištienos (virtos, keptos arba rūkytos)
1 stiklinė	kefyro
1 stiklinė	miltų (apytikriai)
200 gramų	fermentinio sūrio
2 vienetai	kiaušinių
1 vienetas	svogūnų
3 skiltelės	česnako
1.5 šaukštelio	kepimo miltelių
šiek tiek	druskos
šiek tiek	pipirų
šiek tiek	aliejaus

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Ant trupučio aliejaus pakepinti smulkiai pjaustytą svogūną iki gražiai auksinės spalvos. Sudėti smulkiai kapotus česnakus ir dar minutę pakepti. Palikti atvėsti.

Kiaušinius išplakti su kefyru. Suberti persijotus miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir gerai išmaišyti. Miltų dėti tiek, jog tešla būtų panašios konsistencijos kaip kepant mažus blynelius.

Sūrį smulkiai sutarkuoti. Porą saujų tarkuoto sūrio atsidėti pyrago viršui, o likusį sūrį įmaišyti į tešlą. Ten pat įmaišyti smulkiais kubeliais supjaustytą vištieną ir atvėsusius svogūnus. Pagal skonį pagardinti druska bei pipirais. Galima dar įberti mėgiamų paukštienos prieskonių.

Masę supilti į kepimo popieriumi išklotą arba aliejumi pateptą ir miltais pabarstytą kepimo formą ir šauti į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepti apie 30-40 minučių, kol pyrago viršus gražiai rustels. Ar pyragas iškepė, galite patikrinti įkišdami medinį pagaliuką į pyrago vidurį - jeigu ištrauktas bus neapsivėlęs tešla, vadinasi iškepė. Likus keletui minučių iki kepimo pabaigos, pyrago viršų apibarstykite likusiu sūriu ir dar keletą minučių pakepkite, kol sūris gražiai išsilydys.

Šį pyragą tinka skanauti tiek karštą, tiek atvėsusį.

AUTORIUS: Laura

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: patiekalai su vištiena nesaldūs pyragas pyragas su mėsa Pyragas su sūriu pyragas su vištiena Greitai pagaminami Orkaitėje Užkandžiai Karšti užkandžiai Šalti užkandžiai Velykų skoniai su KOTANYI suriu pyragas greitas kefiro pyragas su vistiena ir suriu kefyro pyragas su farsu pyragai su kietu suriu kefyro pyragas su vistiena

Išbandykite!

Traškūs taco su vištiena, daržovėmis ir sūriu

Silkė pataluose

Lengviausias korėjietiškų morkų receptas

Pikantiška sūrio užtepėlė su ridikėliais

Komentarai (11)

Rūta

2020-09-27 15:40

Bandžiau be svogūnų ir česnakų, nors juos mėgstu... Antra pusė nemėgsta. Išėjo liuks. Kepėm apvalioj kekso formoj. Kas keista – abiem nepavyko, kai gaminom antrą kartą. Antrai pusei neiškepė, o man.. šiaip viskas kaip ir OK, bet kažkoks ne toks... Tiesa, ne krūtinėlę dėjau, o, kiek pamenu, ketvirtį. Dabar ir vėl ruošiuoosi gamint, tai dėl svogūninių daržovių ir vėl neapsisprendžiu, ar noriu... O va saulėje džiovintų pomidorų tikrai bandysiu įdėt. ATSAKYTI

Vika

2020-03-29 14:33

Tikrai labai skanus gavosi! Vietoj kefyro pyliau pieną. Taip pat papildomai įdėjau po mažiausią skardinę žirnelių ir kukurūzų. Kepiau maždaug 50 min, dar kokias 15 min palikau šiltai pastovėti. Garnyrui truputis "blogio" - marinuoti agurkėliai ir po šaukštą hellmans :) ATSAKYTI

Lina

2020-03-20 14:17

Klausimėlis, o jis iškepęs būna toks drėgnokas (kaip bulvių plokštainis, kai naudoji pieną) ar visisškai sausas? mano drėgnas, vat ir galvoju, ar gatavas ATSAKYTI

Inga

2020-03-20 15:33

Drėgnokas, ypač, kol šiltas ir sūris dar nesustingęs, o tąsus :) ATSAKYTI

Svetlana

2020-03-17 12:54

Labai skanus!!! Rekomenduoju ATSAKYTI

Agnė

2020-02-06 18:40

Man neiškilo, ir vidus liko toks nelabai iškepęs. ATSAKYTI

GITANA

2019-05-25 19:53

Super pyragas!!! ATSAKYTI

Jolanta

2019-02-02 17:29

Išbandėm, šeimynai patiko ATSAKYTI

Dovilė

2018-06-01 15:04

Išbandyta. Labai patiko. Papildomai įdėjau tarkuotos morkos (pakepta kartu su svogūnu), daug krapų, svogūnų laiškų ir naudojau pilno grūdo kvietinius miltus. ATSAKYTI

Elena

2017-08-25 22:33

Pamaciau si recepta ir uzsimaniau pabandyti,bet neturejau vistienos ,o sudejau rukytos mesytes ir rukytos desrytes. Gavosi super. Tiesa dar ipjausciau paprikos truputuka ir truputi poro. Gavosi laaabai skaniai ! ATSAKYTI

Regina

2017-08-22 11:26

Skanu, mano seimynai patiko ATSAKYTI