Virtos faršu įdarytos bulvės

Smulkiai supjaustyti svogūną, morką sutarkuoti. Apkepti keptuvėje.

Į dubenį dėti faršą, berti druską, pipirus, apkeptą svogūną su morkomis.

Bulves nuskusti ir jų viduryje su skustuku išskaptuoti skylutes. Į bulvėse padarytas skylutes sudėti paruoštą faršą iki pat galo.

Į puodą pilti vandenį, sudėti įdarytas bulves ir virti apie 30 minučių, iki kol bulvės ir faršas išvirs.