Miltus sumaišom su cukrum, druska ir soda. Kefyrą suplakam su kiaušiniais. Abi sumaišom. Į kiekvieną keptuvės skyrelį pilam po porą lašelių aliejaus tirpinto margarino. Tada supilam į kiekvieną skyreli po nepilną šaukštą tešlos. Apkepam iš abiejų pusių. Labai skanu su uogiene ar sviesto padažiuku. SKANAUS!