Vištiena su cukinijomis ir saulėje džiovintais pomidorais

Name: Vištiena su cukinijomis ir saulėje džiovintais pomidorais
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramų vištienos krūtinėlės; 200 mililitrų grietinėlės (riebios); 200 mililitrų vištienos sultinio; 100 gramų špinatų; 1 vienetas raudonosios paprikos; 1 vienetas cukinijų; 100 gramų saulėje džiovintų pomidorų (daugmaž 10 gabalėlių); 1 vienetas svogūnų; 4 skiltelės česnako; 50 gramų kietojo sūrio; 2 šaukštai sviesto (arba alyvuogių aliejaus); 1.5 šaukštelio itališkų žolelių (arba provanso žolelių ar 1 a.š. raudonėlio); 1 šaukštelis saldžiosios paprikos miltelių; pagal skonį druskos; pagal skonį maltų juodųjų pipirų

AUTORIUS:

Dovilė, Be Dietų

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 11)

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 11)

Vištiena su cukinijomis ir saulėje džiovintais pomidorais

Autorius apie receptą: Skonių derinys įkvėptas toskanietiško padažo, kuriame esu gaminusi turbūt viską pačiais įvairiausiais kampais ir absoliučiai visada ragaujantys alpsta, kaip skanu. Skonių derinys įkvėptas toskanietiško padažo, kuriame esu gaminusi turbūt viską pačiais įvairiausiais kampais ir absoliučiai visada ragaujantys alpsta, kaip skanu. Šįkart ruošiau variantą su cukinijomis ir jos čia be galo derėjo.
(...daugiau) Dovilė, Be Dietų

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

500 gramų	vištienos krūtinėlės
200 mililitrų	grietinėlės (riebios)
200 mililitrų	vištienos sultinio
100 gramų	špinatų
1 vienetas	raudonosios paprikos
1 vienetas	cukinijų
100 gramų	saulėje džiovintų pomidorų (daugmaž 10 gabalėlių)
1 vienetas	svogūnų
4 skiltelės	česnako
50 gramų	kietojo sūrio
2 šaukštai	sviesto (arba alyvuogių aliejaus)
1.5 šaukštelio	itališkų žolelių (arba provanso žolelių ar 1 a.š. raudonėlio)
1 šaukštelis	saldžiosios paprikos miltelių
pagal skonį	druskos
pagal skonį	maltų juodųjų pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Vištienos krūtinėles supjaustyti juostelėmis. Pabarstyti druska, pipirais ir paprikos milteliais.

Svogūną smulkiai supjaustyti, česnaką sukapoti, saulėje džiovintus pomidorus supjaustyti išilgomis juostelėmis, cukiniją - pusžiedžiais, papriką - juostelėmis.

Keptuvėje įkaitinti šaukštą sviesto, dėti vištienos juosteles ir maišant apkepinti iki bus beveik iškepusios. Perdėti į lėkštę ir uždengti kita lėkšte, kad neatvėstų.

Toje pačioje keptuvėje ištirpinti likusį sviestą. Dėti svogūną ir maišant pakepinti 4-5 min iki suminkštės. Berti česnaką, maišant pakepinti apie 30s. Dėti saulėje džiovintus pomidorus ir papriką, maišant pakepinti 1-2 min.

Pilti grietinėlę, sultinį, berti 1.5 a.š. itališkų žolelių, išmaišyti. Grąžinti į keptuvę vištieną, sudėti cukinijas ir pakaitinti 1-2 min, kad viskas sušiltų.

Dėti špinatus, maišant pakaitinti 1-2 min iki jie sukris.

Berti smulkiai tarkuotą sūrį, žiupsnelį pipirų ir išmaišyti. Paragauti, ar padažui pakanka sūrumo. Jei norisi, įberti papildomai druskos.

Dovilė, Be Dietų

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: vištienos receptai vieno puodo receptai Idėja pietums idėja vakarienei vištiena padaže Be kiaušinių Keto Greitai pagaminami Pikantiški patiekalai Švediškam stalui Ištroškinti Karšti patiekalai Daržovės Paukštiena Pieno produktai

Išbandykite!

Greita vištiena keptuvėje su medaus ir garstyčių padažu

Sotus kiaulienos plovas

Tikra itališka lazanija - tirpsta burnoje!

Vištienos kepsniukai - blyneliai

Komentarai (2)

Emi

2023-09-05 21:48

Panašu, kad praleista vištienos apkepinimo žingsnis :) apkepinau vištieną ir pabaigoj truputį ilgiau patroskinau, kad cukinija būtų minkštesnė, labai skanu, patiko ir vaikams ir man ATSAKYTI

LaMaistas.lt redakcija

2023-09-08 12:59

Labai atsiprašome! Tikrai taip, dėkui už pastebėjimą - papildėme receptą trūkstamu žingsniu. Džiaugiamės, kad receptas patiko :-) ATSAKYTI