Neluptus česnakus pabarstyti prieskoniais, sudėti į įkaitintą orkaitę ir kepti 15 min 200 laipsnių orkaitėje.
Supjaustyti pomidorą ir susmulkintą baziliką sudėti į dubenį. Iškepus čsnakams nulupti odelę, susmulkiinti ir sudėti ant pomidorų. Viską užpilti alyvuogių aliejumi, pagardinti prieskoniais.