Bulves nuskutam, nuplaunam ir sutarkuojame per smulkią tarką. Drauge su bulvėmis sutarkuojame ir svogūną.
Pieną užviriname ir karštą pilam į tarkius tuo pačiu juos maišydami.
Į įkaitintą keptuvę pilame aliejaus, dedam gabaliukais supjaustytą vištienos filė. Apkepame, pagardiname trupučiu druskos bei pipirų ar mėgiamais paukštienos prieskoniais.
Vištieną suberiame į tarkius, pagardiname pagal skonį juos druska ir pipirais.
Tarkius pilame į aliejumi arba sviestu gausiai pateptą skardą ir pašauname į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę, kepame apie 1,5 val.
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)