Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)
1 kilogramas | kiaulienos šonkaulių (mėsingesnių) | |
1 kilogramas | svogūnų | |
Prieskonių mišiniui: | ||
2.5 šaukšto | rudojo cukraus | |
2 šaukšteliai | česnako miltelių | |
1 šaukštelis | druskos (arba rūkytos druskos) | |
1 šaukštelis | aitriosios paprikos miltelių | |
1 šaukštelis | rūkytos paprikos miltelių | |
1 šaukštelis | itališkų žolelių (arba raudonėlio) | |
0.5 šaukštelio | kumino | |
0.5 šaukštelio | grūstų juodųjų pipirų | |
Padažui: | ||
160 gramų | pomidorų padažo | |
60 gramų | baltojo vyno acto | |
2 šaukštai | rudojo cukraus | |
1.5 šaukštelio | vorčesterio padažo | |
1 šaukštas | medaus | |
1 šaukštelis | aitriosios paprikos miltelių (naudojau rūkytos) | |
0.5 šaukštelio | druskos | |
0.5 šaukštelio | kumino |