Pomidorus, agurką ir svogūną supjaustome smulkiais kubeliais.
Baziliką susmulkiname.
Viską sumaišome su šaukšteliu aliejaus ir acto.
Pabarstome druska bei pipirais.
Daržovių masę paliekame pastovėti valandai, bet nelaikyti ilgiau kaip 3 valandas.
Batono riekutes paskrudiname skruzdintuvėje arba ant keptuvės.
Batono riekeles aptepame alyvuogių aliejumi, ir ištriname česnaku.
Galiausiai dedame daržovių masės ir patiekiame.
Skanaus