Dvi stiklines miltų užpilame puse stiklinės karšto pieno ir 1/3 stiklinės šalto vandens. Įberiame truputėlį druskos, gerai išminkome ir plonai iškočiojame.
Smulkiai supjaustytą svogūną dedame į mėsą, pagardiname druka ir pipirais, įpilame 2 šaukštus virinto šalto vandens ir viską gerai išmaišome
Koldūnams skirtu įrankiu iš tešlos išspaudžiame skrituliukus (puikiai tinka ir stiklinė). Ant kiekvieno rutuliuko dedame nedidelį šaukštelį paruošto faršo įdao ir gerai užspaudžiame kraštus.
Verdame pasūdytame vandenyje apie 10 minučių.
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)