Minkšta naminė duonelė su sūriu ir svogūnais - puikus užkandis

Pirmiausiai sumaišykite šiltą vandenį ir grietinėlę, pilkite šlakelį aliejaus, sausas mieles ir cukrų. Viską gerai išmaišykite, kad mielės pabustų.

Kai viskas ištirpsta, berkite miltus, įtarkuokite sūrį VILVI Memel PRUSSIA. Jį renkuosi, nes suteikia švelnaus grietinėliško, riešutiško skonio. Taip pat dėkite karamelizuotus keptuvėje svogūnus, juos troškinkite su sviestu arba aliejumi. Įberkite druskos, šiek tiek pipirų bei čiobrelių. Tuomet tešlą gerai išminkykite.

Sekantis žingsnis, tešlos kildinimas. Tešlą kildinkite 50 laipsnių temperatūroje orkaitėje 60min ar kokioje šiltoje vietelėje dvi tris valandas.

Kai tešla pakils, metas formuoti bandeles. Jas suformavus sujunkite į vieną kepalą. Apibarstykite čiobreliais.

Kepkite įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros orkaitėje 15-17 min.