Marinuotos cukinijos su svogūnais žiemai

AUTORIUS:
Daina
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Porcijų skaičius: 3
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Marinuotos cukinijos su svogūnais žiemai
@Shutterstock
Autorius apie receptą: Paruošti visai nesunku, pavyks labai skaniai ir puikiai tiks kaip garnyras prie mėgiamų mėsos ar kitų patiekalų. Pavyks paruošti tris puslitrinius stiklainius. Paruošti visai nesunku, pavyks labai skaniai ir puikiai tiks kaip garnyras prie mėgiamų mėsos ar kitų patiekalų. Pavyks paruošti tris puslitrinius stiklainius. Daina
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 3
1 kilogramas cukinijų
2 vienetai svogūnų (nedidelių)
2 šaukšteliai druskos
Marinatui:
500 mililitrų obuolių acto
140 gramų cukraus
2 šaukštai druskos
1 šaukštelis garstyčių grūdelių
1 šaukštelis maltos ciberžolės
0.5 žiupsnio aitriųjų paprikų dribsnių (arba pagal skonį)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Cukinijas ir svogūnus supjaustyti riekelėmis, sudėti į didelį dubenį, berti druską ir užpilti šaltu vandeniu, kad apsemtų cukinijas. Palikti pastovėti 1 valandai.
2.
Nuo cukinijų nupilti vandenį ir gerai nusausinti.
3.
Marinatui į puodą pilti actą, berti cukrų, garstyčių grūdelius, ciberžolę, druską, aitriosios paprikos dribsnius, išmaišyti ir užkaisti. Marinatui užvirus, pavirti dar 3 minutes, kad visiškai ištirptų cukrus.
4.
Į puodą su marinatu sudėti nusausintas cukinijas, svogūnus, užvirti. Skysčiui užvirus, išjungti kaitrą.
5.
Paruoštas daržoves sudėti į sterilizuotus stiklainius, užsukti švariais dangteliais ir laikyti vėsioje vietoje.
AUTORIUS: Daina
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (3)
Jolanta
2023-09-20 12:47
Ar tikrai tiek acto??? 500 ml? Ne 50 ml? ATSAKYTI
Reda
2023-07-27 12:01
Marinatui vandens nereikia ? ATSAKYTI
Ieva
2023-08-07 11:09
Pagal šį receptą nereikia - šis marianatas stipaus skonios. Jei norisi švelnesnio, tada galite actą praskiesti vandeniu. ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital