Margas keksas

AUTORIUS:
Monika
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 61)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 61)
Margas keksas
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
225 g. sviesto
350 g. miltų
200 g. cukraus
6 kiaušiniai
75 g. krakmolo
1 citrinos sultys
30 g. kakavos
2 a.š. kepimo miltelių
žiupsnelis druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Sviestą išsukame iki baltumo (turi pasidaryti purus ir baltas). Tada į sviestą dedame po šaukštą miltų, cukraus, po vieną kiaušinio trynį ir viską labai gerai išmaišome. Taip sudėjus visus miltus, cukrų ir kiaušinio trynius supilame citrinos sultis. Gautą masę padaliname į dvi lygias dalis. Į vieną dedame krakmolą ir 1 a.š. kepimo miltelių, o į kitą kakavą ir 1 a.š. kepimo miltelių ir gerai išmaišome. Tuomet išplakame kiaušinio baltymus su žiupsneliu druskos iki standžių putų (įkišus pirštą putos turi nekristi nuo jo) ir padaliname po lygiai ant kakavos bei krakmolo masių. Viską LABAI atidžiai išmaišome ir dedame sluoksniai pradedant šviesia į riebalais išteptą keksinę (tinka ir bobos kepimo forma). Kepame 45-60 min. 180 laipsnių karštumo orkaitėje (gerai iškepęs keksas turi per vidurį būti sutrūkęs). Leiskite keksui atvėsti orkaitėje ir ...SKANAUS!!! :)
AUTORIUS: Monika
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (5)
Vika
2020-12-12 21:52
Sausas ir neskanus ATSAKYTI
Monika
2011-09-13 17:25
Laaabai skanus keksas, gal ir nėra lengva jį iškepti, bet verta pabandyti :) ATSAKYTI
Jurgita
2010-12-24 13:41
Labai skanus keksas... Si keksa kepdavau vaikysteje.... Aciu uz recepta... ATSAKYTI
Irina
2010-03-23 14:26
As bandziau kepti pagal si recepta. Keksas gavosi nuostabus. Labai skanus, ne per saldus. Papuosiau savo keksa istyrpdytu sokoladu. Laaaaaabai skanu!!!!!!!!!! ATSAKYTI
edvinas
2009-10-10 10:59
ir skanus, ir legvas ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
grilio patiekalai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital