Mėsą supjaustyti kubeliais, pagardinti prieskoniais. Dėti į kepimo formos dugną ir lygiai ją paskirstyti. Ant viršaus sluoksniais dėti smulkintus svogūnus, plonomis riekėmis supjaustytą česnaką, stambiai sutarkuotus obuolius, stambiai tarkuotas morkas, tarkuotą sūrį.Viršų aptepti majonezu ir dėti į 200 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepti apie valandą.
Mėsytė gaunasi ypatingai minkšta ir sultinga. Jei pastebėjote visiškai nereikia riebalų, todėl patiekalas gaunasi ne tik skanus bet ir sveikas.
Skanaus!