Autorius apie receptą:
Jei mėgstate, galite dėti smulkiai pjaustytą kumpį, pievagrybius, paprikas ar bet ką, ko nereikia ilgai kepti.
Jei mėgstate, galite dėti smulkiai pjaustytą kumpį, pievagrybius, paprikas ar bet ką, ko nereikia ilgai kepti.
Receptų kolekcionierė
AKCIJOS:
Rodytiakcijas
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
2 vienetai
kiaušinių
1 vienetas
pomidorų
(didesnio)
1 vienetas
tortilijų
pagal skonį
fermentinio sūrio
(arba kito mėgstamo)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Tortiliją smulkiai supjaustyti. Į dubenį įmušti kiaušinius ir išplakti.
2.
Į dubenėlį su plaktais kiaušiniais suberti tortilijos gabalėlius, išmaišyti.
3.
Pomidorą supjaustyti griežinėliais, o sūrį sutarkuoti.
4.
Keptuvę įkaitinti ir supilti paruoštą tortilijų ir kiaušinių masę, sudėti pjaustytus pomidorus ir apibarstyti tarkuotu sūriu. Tuomet keptuvę uždengti dangčiu ir kepti ant silpnos kaitros, kol sūris išsilydys.
Patarimai:
•
Papildomi priedai. Gaminti galima ne tik su pomidorais ir sūriu, bet ir smulkiai pjaustyti kumpiu, pievagrybiais, paprikomis ar kitais priedais, kurių nereikia ilgai kepti.