Autorius apie receptą:
Skanūs bulvių kroketai. Tinka ir pietums, ir pateikti kaip užkandį.
Skanūs bulvių kroketai. Tinka ir pietums, ir pateikti kaip užkandį.
Miglė
AKCIJOS:
Rodytiakcijas
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
0.5 kilogramo
bulvių
1 vienetas
kiaušinių
7 šaukštai
miltų
7 šaukštai
krakmolo
šiek tiek
druskos
šiek tiek
pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Išvirtas bulves sumaliau per mėsmalę.
2.
Įmušiau kiaušinį, įdėjau miltus, krakmolą, pagardinau druska, pipirais (galima dar įdėti mėgiamų prieskonių) ir viską išmaišiau.
3.
Tešla turi būti lengvai formuojama ir nelipti prie rankų. Jeigu limpa, įdėti dar šiek tiek miltų.
4.
Toliau formuojami maži kamuoliukai ir kepami karštame aliejuje, kol gražiai apskrunda.