Dilgėlių sriuba su kiaušiniu

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 2)
Porcijų skaičius: 5
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 2)
Dilgėlių sriuba su kiaušiniu
Dilgėlių sriuba su kiaušiniu
Dilgėlių sriuba su kiaušiniu
Autorius apie receptą: Kiekvieną pavasarį bent vieną kartą stengiuosi išsivirti dilgėlių sriubos. Kažkaip tikiu, kad tuose žaliuose lapeliuose slepiasi daug vitaminų ir naudingų medžiagų. Kiekvieną pavasarį bent vieną kartą stengiuosi išsivirti dilgėlių sriubos. Kažkaip tikiu, kad tuose žaliuose lapeliuose slepiasi daug vitaminų ir naudingų medžiagų. Kiek jų lieka išvirus sriubą neaišku, bet noriu tikėti, kad lieka. Pačią skaniausią dilgėlienę dar kitaip lapiene vadinamą virdavo mano močiutė. Su didele nostalgija pamenu jos skonį. Na o šiandien mano dilgėlių sriubos interpretacija. (...daugiau) Ingrida, Kviečiu į virtuvę
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 5
3 vienetai bulvių
2 vienetai morkų
2 vienetai kiaušinių (virtų)
1 vienetas svogūnų
2 saujos dilgėlių
2 šaukštai miežinių kruopų
1 skiltelė česnako
2 vienetai lauro lapų
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
Kepimui:
30 gramų sviesto
1 šlakelis aliejaus
Virimui:
2 litrai vandens
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Morką sutarkuojame, svogūną ir česnaką supjaustome smulkiai. Bulves supjaustome kubeliais.
2.
Puode ištirpiname sviestą, supilame aliejų. Sudedame ir pakepiname morką, svogūną ir česnaką. Suberiame pjaustytas bulves, perlines kruopas. Pagardiname lauro lapais, pipirais ir druska. Užpilame vandeniu ir užkaičiame sriubą virti.
3.
Dilgėlių lapelius nuplikome verdančiu vandeniu, kad „nesikandžiotų", pasmulkiname. Suberiame į sriubą. Ten pat sudedame pjaustytus virtus kiaušinius. Sriubą dar kartą užverdame. Pilstome į dubenėlius ir ragaujame.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital