Arbūzą gerai nuplauti, dugną nupjauti, iš arbūzo vidaus atskirti arbūzo žievę ir ją nuimti. Paruoštą arbūzą padėti į lėkštę, aptepti plakta grietinėlė (puikiai tiks grietinėlės milteliai tortams), papuošti vaisiais, uogomis ar kaip tik fantazija leidžia.
Skanaus!