Netikras zuikis
AUTORIUS:
Neringa
Netikras zuikis
INGREDIENTAI:

Ingredientai

  • 0,5 kg faršo
  • 1 svogūnas
  • 2 skiltelės česnako
  • 2 riekelės batono išmirkintos piene
  • 1 kiaušinis
  • 3 valgomi šaukštai aliejaus
  • 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių
  • 1 arbatinis šaukštelis mairūno
  • 1 arbatinis šaukštelis paprikos miltelių
  • druska
  • šviežiai maltų pipirų Papuošimui lauro lapai
  • kvapnieji pipirai arba kadagio uogos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min.

Gaminimas

Faršą galima dėti tiek kiaulienos, tiek kiaulienos + jautienos, tiek vištienos ar kalakutienos.

Faršą sudėti į dubenį, įmušti kiaušinį, sudėti piene mirkytas batono riekeles (minkštimą be plutelės), vietoj batono galima įtakruoti nedidelę žalią bulvę, supilti prieskonines žoleles bei tarkuotą svogūną su česnaku. Viską gerai išmaišyti.

Masę padalinti pusiau ir suformuoti du nedielius zuikučius (galima kepti vieną didesnį).

Zuikius sudėti į kepimo formą. Iš pipirų ar kadagio uogų padaryti akytes ir burnytę, o iš lauro lapų – ausytes. Zuikius aplieti keliais šaukštais aliejaus ir dėti į įkaitintą iki 180 – 200 °C orkaitę, kol zuikių paviršius paruduos.

AUTORIUS: Neringa
Skaityti komentarus
Komentarai (5)
danute
2015-10-05 13:07
as virsu aptepu grietine ir pabarstau kmynais tada virsus blizga
e
2015-04-05 17:19
paprasčiausias , pigiausias patiekalas velykoms
Valys Bertasius
2015-04-05 09:09
puikus,visada kepu
renata
2012-02-14 16:11
NU BET TU IR PALYGINAI SAVO GAMINTA IR MAXIMOJE AISKU KAD NAMIE SKANIAU TEN ISVISO NEAISKU KA DEDA
kiskis
2011-08-09 12:24
vakar dariau labai skanus skanesni nei maximoj
Ką dabar gaminame:
viskas
pyragai, kepiniai
karšti patiekalai
apkepai
užkandžiai
Daugiau
Kraunama...
Konkursas "Obuoliai, obuoliai!"
Dalyvaukite konkurse!
Konkursas "Obuoliai, obuoliai!"
Populiariausi receptai
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

skanu@lamaistas.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

reklama@tipro.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

tiPRO grupės dalis