Bulves nuskutame ir sutarkuojame per smulkią tarką, į tarkius įmušame kiaušinį, beriame miltus, druską, pipirus, viską gerai išmaišome.
Į faršą sudedame smulkiai supjaustytą svogūna, beriame druskos, pipirų.
Ant įkaitintos keptuvės pilame šlakelį aliejaus, samtį bulvinių tarkių, paskirstome į tolygų blynelį, ant viršaus dedame suplotą į blynelį faršo gabaliuką ir užpilame nedideliu kiekiu tarkių, tik tiek, kad dengtų mėsą. Gerai apkepame iš vienos pusės, po to verčiame ant kitos ir vėl apkepame.
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)