Svogūną nulupti, supjaustyti kubeliais ir pakepinti su sviestu, kol suminkštės. Išimti upėtakių ašakas. Žuvį supjaustyti kubeliais.
Duoną supjaustyti kubeliais, sumaišyti su svogūno bei žuvies kubeliais, įmušti kiaušinį ir pagardinti prieskoniais. Sukrėsti grietinėlę, gerai išmaišyti ir palikti šaltai.
Mišinį gerai išmaišyti, viską sukrėsti į formą. Formą uždengti dangčiu, įstatyti į indą su karštu vandeniu (kad apsemtų 3/4 formos) ir virti. Išvirusį ir atvėsusį paštetą apibarstyti kapotais krapais.
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)