Kiaušinius ištrinti su cukrumi iki purumo. Į indą įdėti miltus, juose įmaišyti kepimo miltelius, įpilti pieną, aliejų ir gerai išmaišyti.
Tešlą įpilti į sviestu išteptą indą (geriau keraminį).
Ant viršaus užlipti išplaktus kiaušinių baltymus su citrinų sultimis, įmaišant žemės riešutų gabaliukus.
Kepti apie 45 minutes 170/180 °
Valgyti su vaniliniu grietinėlės padažu.