Autorius apie receptą:
Pasigaminkite sveikuoliškus guminukus namuose. Vos keli ingredientai ir jokio cukraus!
Pasigaminkite sveikuoliškus guminukus namuose. Vos keli ingredientai ir jokio cukraus!
Viltė
AKCIJOS:
Rodytiakcijas
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
1 stiklinė
apelsinų sulčių
(naudojau šviežiai spaustas)
1 stiklinė
uogų
(šviežių arba šaldytų)
1 šaukštas
medaus
5 šaukštai
želatinos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Uogas ir sultis kaitinkite, kol uogos suminkštės. Užvirti nereikia.
2.
Įdėkite medų. Pamaišykite. Nuimkite nuo ugnies.
3.
Nuolat maišydami supilkite želatiną ir maišykite kol želatina ištirps. Aš naudojau želatinos miltelius, kurių nereikia brinkinti, o tik ištirpinti. Jeigu naudosite įprastą želatiną, ją prieš tai 15-20 min išbrinkinkite su dalimi apelsinų sulčių.
4.
Rankiniu elektriniu trintuvu viską sutrinkite iki vientisos masės. Supilkite į silikonines formeles. Įdėkite į šaldytuvą ir laikykite, kol sustings (man užtruko apie 30min).
5.
Beje, jei naudosite uogas su kauliukais, pavyzdžiui avietes, prieš dedant į puodą pertrinkite per sietelį.