Šventinis varškės pyragas

AUTORIUS:
Vaida
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 77)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 77)
Šventinis varškės pyragas
Šventinis varškės pyragas
Šventinis varškės pyragas
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
5 kiaušiniai,
300 g miltų,
200 g margarino,
200 g cukraus,
2 v. š. grietinės,
1 a. š. kepimi miltelių,
1 v. š. cukraus pudros.
Įdarui:
600 g varškės,
2 v. š. cukraus.
PARUOŠIMO BŪDAS:
Atskirti 4 kiaušinių trynius nuo baltymų. Baltimus pastatyti į šaldytuvą.
Pyrago tešlai paruošti reikės ištrinti cukrų su 1 kiaušiniu ir 4 tryniais, sudėti tirpintą margariną, grietine ir kepimo miltelius sumaišytus su miltais. Viska gerai išmaišyti. Paruoštą tešlą sudėti į kepimo popieriumi išklotą skardą (taip geriau bus išimti iškepusi pyragą, bet galima ir skadą tik patepti riebalais). Ant tešlos tolygiai uždėti ištrintą varškę su cukrumi, geriausiai šiuo atveju naudoti konditerinį švirkštą. Taip paruoštą pyragą dėti kepti į įkaitintą 180 laipsnių karštumo orkaitę ir kepti 20min.
Kol pyragas kepa atvėsintus kiaušinių baltymus išplakti iki standžių putų su 1 šaukštu cukraus pudros. Po 20 min kepimo pyragą išimti ir ant jo paviršiaus gražiai paskirstyti išplaktus baltymus. Dėti į orkaite, kepti apie 25 min kol gražiai paruduoja paviršius.
AUTORIUS: Vaida
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (5)
Gabija
2016-05-25 18:37
Labai skanus ATSAKYTI
ausra
2013-03-16 20:35
nesupratau kiek deti curaus i tesla ir kiek i varke:( ATSAKYTI
daiva
2012-07-23 20:31
as dar i varske dejau grietines 2saukstus ir citrinos zieveliu itarkavau,tai labai skanu gavosi.pabandykit ATSAKYTI
Vaida
2012-03-29 12:45
Kas mėgsta varškę,manau tikrai skanus pyragas,verta išbandyt:) ATSAKYTI
Dublin
2012-03-16 02:31
Ryt kepsiu Patriko Parado sventei- turesime 3 iseigines. Tai , kai baltymu putas uzdedu, ikisti 5 min ar 25 minutems ??? ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
grilio patiekalai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital