Saldžiarūgštė agurkų ir svogūnų mišrainė žiemai

AUTORIUS:

Evelina

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 115)

Porcijų skaičius: 1

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 115)

@Shutterstock

Autorius apie receptą: Labai skanios saldžiarūgštės salotos, kurioms gaminti tinka ir peraugę agurkai. Nuostabiai tinka prie mėsytės kaip garnyras ar šiaip pakabliuoti. Jeigu agurkai didesni, Labai skanios saldžiarūgštės salotos, kurioms gaminti tinka ir peraugę agurkai. Nuostabiai tinka prie mėsytės kaip garnyras ar šiaip pakabliuoti. Jeigu agurkai didesni, peraugę, tai prieš gamindami jiems išimkite sėklas (sverkite jau su išimtomis sėklomis). (...daugiau) Evelina

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 1

4 kilogramai	agurkų
1.5 kilogramo	svogūnų
200 mililitrų	acto
200 mililitrų	aliejaus
10 šaukštų	cukraus
3 šaukštai	druskos
1 šaukštas	garstyčių grūdelių (galima ir nedėti)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

Agurkus supjaustau riekelėmis jeigu agurkai mažesni arba ketvirčiais - jeigu didesni, svogūnus - pusžiedžiais arba žiedais, kaip labiau patinka. Agurkus ir svogūnus sudedu į didelį puodą, suberiu druską, cukrų, supilu actą, alieju ir garstyčių grūdelius ir viską išmaišau. Palieku pastovėti apie 12 valandų, vis permaišant kas kelias valandas, jog geriau išsiskirtų sultys.

Mišrainę sudedu į švarius, iškaitintus stiklainius, užpilu išsiskyrusio skysčio, jog daržovės būtų visiškai juo apsemtos. Tada užkaičiu didelį puodą vandens, jo apačioje patiesiu rankšluostėlį, sustatau ant jo stiklainius (pridengtus švariais, steriliais dangteliais, bet neužsuktus). Vandens puode turi būti tiek, kad apsemtų 2/3 stiklainių. Puodę vandenį užkaitinu ir stiklainius kaitintu iki agurkėliai ima keisti spalvą.

Stiklainius užsuku dangteliais. Pastatau dangteliais žemyn ir palieku atvėsti. Laikau rūsyje.

AUTORIUS: Evelina

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: mišrainė žiemai agurkai žiemai agurkų mišrainė žiemai agurkų ir svogūnų mišrainė žiemai receptai iš peraugusių agurkų Be mėsos Pigūs patiekalai Marinuoti Konservuoti patiekalai Marinavimas Ruošiamės žiemai ple

Išbandykite!

Marinuoti burokėliai žiemai

Naminė moliūgų tyrė

Greitai marinuoti pievagrybiai

Pati skaniausia burokėlių mišrainė žiemai su pomidorų padažu

Komentarai (24)

Viktorija

2019-09-04 10:45

Aš taip nesižaidžiu. Nepatogu ir kai reikia paimti iš puodo slovika būna karštas ir bijau kad nenusiplikyčiau. Aš puode verdu kai pradeda burbuliukai kilti užsuku dujes ir su šaukštu dedu y slovikus ATSAKYTI

Laura

2019-08-18 13:30

Mano jau kaitinasi puode. Nezinau kiek laiko virti? Raso kol pakeis spalva bet pas mane jau pakeite po 12val laikymo marinate? ATSAKYTI

Agnė

2019-08-19 19:15

Priklauso nuo stiklainių dydžio - jei mažesni, apie 500 ml, tuomet užteks kokių 20 minučių, jei didesni 700 ml ar 1 litro talpos, gali reikėti ir 30 - 40 minučių pakaitinti. ATSAKYTI

Lina

2019-08-14 07:12

Labai skanu. Pernai dariau, gerai laikesi. Ir siemet darysiu ATSAKYTI

Nijolė

2019-07-30 23:31

Skanu! ATSAKYTI

Lina

2018-10-20 20:49

Labai skanu☺ ATSAKYTI

Galina

2018-08-10 09:33

Pernai dariau, geriau išsilaikė rūsy ir skanu buvo, šiemet vėl gaminu ATSAKYTI

Vida

2018-08-07 09:32

Paragavau pagamintos, tai man skani mišrainė. Sudėjau į stiklainius ir lauksiu žiemos ragavimui. ATSAKYTI

Gražina

2018-08-03 23:04

Gal ir skanu bus.Pasigaminau,bet pagal nuotrauka spalvos nė kvapo ATSAKYTI

Loreta

2019-08-27 11:37

pabandykit ciberžolės įdėti....Man gavosi ATSAKYTI

Sigita

2018-08-01 13:58

Vienas patarimas, nevarkit ir negadinkit produktų, labai prastas receptas, NEREKOMENDUOJU ATSAKYTI

Anerita

2018-08-19 11:19

Jeigu jums nepatiko, tai nereiškia, kad blogas visiems ATSAKYTI

Virga

2019-08-28 23:47

Labsi skani mišrainė ATSAKYTI

Virga

2019-08-28 23:48

Taip,teisingai ATSAKYTI

odeta

2018-07-25 21:09

butinai pabandisiu labai patiko aciu ATSAKYTI

Dalia

2018-07-25 20:10

Man surugo :( ATSAKYTI

Elvyra

2017-08-25 15:19

O as viska sudedu i puoda ir pakaitinu, tada i stiklainius ir i lentyna ATSAKYTI

Rolanda

2017-08-25 16:18

As esu bandziusi ir taip ir taip. Gal kaitinta stiklainiuose man ciut skaniau negu kaitinta puode, nors labai nedidelis skonio skirtumas buvo. Tikrai skani misraine! ATSAKYTI

Zita

2017-09-03 11:51

Aš taip pat puode pakaitinu. ATSAKYTI

Irena

2018-08-19 11:20

Aš irgi į puodą. Taip garantuotai patikimiau ATSAKYTI

Rodyti daugiau komentarų