Maltos kalakutienos Kijevo kotletai

AUTORIUS:
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 9)
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 9)
Maltos kalakutienos Kijevo kotletai
Maltos kalakutienos Kijevo kotletai
Maltos kalakutienos Kijevo kotletai
Autorius apie receptą: Pietums nusprendžiau pagaminti kalakutienos Kijevo kotletus. Jiems pagaminti naudojau maltą kalakutieną. Nors daugelis Kijevo kotletus gamina iš vištienos krūtinėlių, bet Pietums nusprendžiau pagaminti kalakutienos Kijevo kotletus. Jiems pagaminti naudojau maltą kalakutieną. Nors daugelis Kijevo kotletus gamina iš vištienos krūtinėlių, bet patikėkit, kad malta kalakutiena irgi puikus pasirinkimas. (...daugiau) Audronė
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
0.5 kilogramo maltos kalakutienos
1 vienetas kiaušinių
pagal skonį prieskonių maltai mėsai
pagal skonį pipirų
pagal skonį druskos
pagal poreikį aliejaus
Įdarui:
100 gramų sviesto (apytikriai)
1 pundelis krapų
pagal skonį druskos
Apvoliojimui:
3 vienetai kiaušinių (arba pagal poreikį)
pagal poreikį džiūvėsėlių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Įdarui krapus susmulkinti.
2.
Į dubenį dėti sviestą, berti krapus, druską. Išmaišyti. Suformuoti pailgą juostelę ir dėti į šaldymo kamerą 10 - 15 minučių.
3.
Į dubenį dėti kalakutieną, įmušti kiaušinį, suberti prieskonius maltai mėsai, pipirus ir druską, išmaišyti.
4.
Sviestą supjaustyti nedideliais gabaliukais.
5.
Imti saują mėsos, suformuoti paplotėlį. Per vidurį dėti sviesto gabalėlį ir formuoti pailgus kotletus.
6.
Paruoštus kotletus apvolioti miltuose, kiaušinio plakinyje, tuomet džiūvėsėliuose, vėl kiaušinio plakinyje ir dar kartą džiūvėsėliuose.
7.
Į puodą pilti aliejaus, įkaitinti. Sudėti kotletus ir kepti 12 - 15 minučių. Labai tinka tiekti su bulvytėmis.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital