Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
1 kg sprandinės arba kiaulienos kumpio;
1 kg bulvių;
2 saujų džiovintų slyvų;
Garstyčių padažo;
Druskos;
Rozmarinų ir bazilikų;
Alyvuogių aliejaus.
PARUOŠIMO BŪDAS:
Mėsą įtrinti druska, prieskoniais, apšlakstyti aliejumi, iš visų pusių įtrinti garstyčiomis. Reikėtų mažiausiai pusę paros palaikyti šaldytuve. Prieš pradedant kepti, reikia pasiruošti bulves: apie 7 minutes jas apvirti pasūdytame vandenyje. Mėsą dėti į 200 0C orkaitę ir kepti apie pusvalandį. Tuomet šalia mėsos dėti pavirtas bulves ir slyvas. Kepti dar pusvalandį. Skanaus :)