1.Nuplauname ir supjaustome kalakutiena kąsnio dydžio gabaliukais, pabarstome prieskoniais ir kepame keptuveje ant nedideles ugnies iš visų pusių,kol skystis isgaruos.
2.Pilame verdnačio vandens ir sudedame grietinę.Padažas turi būti tirštas (bet gaminkite kaip jums patinka labiau).
3.Dėti žalumynų ir pakepti visa tai dar pora minučių.
4.Pabaigoje, užbarstyti sūriu.
5.Patiekti su ryžiais,kad padažas apsemtų ir juos.
Skanaus!
