Įkaitinkite orkaitę iki 180°
Giliai indą ir maišykite jį sausus produktus - miltus, cukrų, vanilę, kepimo sodą ir kakavą.
Tada į sausų produktų masę įpilti vandens ir suplakti elektriniu plaktuvu. Supilti aliejų ir vėl maišyti iki vientisumo. Tada įmaišyti actą.
Kepto orkaitėje 35 - 40 min.
.
Glajui:
Puode ištirpinti 1 šaukštą sviesto, 500 ml grietinėles ir 0,5 stiklinės cukraus. Tada, maišant, supilti kakavos miltelius. Maišant, kaitinti apie 5 - 7 minutes.
Mišinių apliekite pyragą.
Galima patiekti šiltą ar šaltą.
