Cukinijų ir obuolių džemas su citrusiniais vaisiais
AUTORIUS:
Algirdas Mažeika
ĮVERTINKITE:
Šį receptą jau įvertinote
(BALSAVO: 3)
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
Šį receptą jau įvertinote
(BALSAVO: 3)
AKCIJOS:
Rodytiakcijas
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
2 kilogramai
cukinijų
1.5 kilogramo
cukraus
1 kilogramas
obuolių
8 vienetai
apelsinų
5 vienetai
citrinų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Apelsinų ir citrinų žieveles nutarkuoti, apelsinus nulupti ir supjaustyti. Nulupti cukiniją ir obuolius ir taip pat supjaustyti. Viską užpilti cukrumi ir palaikyti parą.
2.
Virti 1 valandą 30 minučių, sudėti tarkuotas citrinų žieveles, citrinų sultis ir dar pavirti 30 - 40 minučių. Sudėti džemą į pakaitintus sterilius stiklainius ir gerai užsukti.