Burokėlius ir bulves nuplauname, išverdame .Supjaustome pasūdome ir pagardiname pipirais. Fetos sūrį užberiame ant bulvių ir burokėlių griežinėlių .Paruošiame padažą: citrinų sultis sumaišome su aliejumi ir apšlakstome salotas. Užberiame moliūgų - saulėgrąžų sėklų mišinio.
Skanaus