Sviestą išlydyti puode ant nedidelės ugnies, berti manų kruopas ir nuolat maišyti, kad neprisviltų.
Kai manai paruduos ir ims skleisti karamelės kvapą (maždaug po 20 minučių), pilti pieną, sumaišytą su cukrumi, ir vėl maišyti.
Masė ims burbuliuoti, atsargiai!
Maišyti kol išgaruos skystis, tada uždengti puodą ir palaikyti 10 - 15 minučių, kol sutvirtės.
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)