Pirštais sutrinti sviestą, cukraus pudrą ir miltus, kol susidarys smulkūs trupinukai.
Į kitą indą sudėti supjaustytus bananus, mažais gabalėliais susmulkintą šokoladą ir rikotos sūrį.
Viską išmaišyti ir sudėti į kepimo indelius. Masę apibarstyti trupiniais. Kepimo indelius sudėti į stačiakampę kepimo formą, pripildytą vandeniu tiek, kad apsemtų apie 2/3 kepimo indelių.
Kepti 180 laipsnių orkaitėje apie 25 - 30 min. Skanaus!