Svogūną supjaustome, morkas sutarkuojame ir pakepiname nedideliame aliejaus kieki. Sudedam pomidorų padažą pagal skonį, suberiame spanguoles ir troškiname 15 min. Silkę išvalome, atskiriame nuo kauliukų, supjaustome kubeliais. Ant lėkštės sudedam silkę "snieguolės kontūru, ant silkės dedam morkas. Naudojam ir silkės galvą, iš įdaro suformuojame gaubtuvą, papuošiame kiaušinio baltymais.
Skanaus.
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)