Bulves supjaustyti šiaudeliais, užpilti verdančiu vandeniu ir palaikyti 1 - 2 min. Nusausinti ir dėti į verdantį aliejų. Apvirti, kol pagels. Į bulvytes suberti griežinėliais pjaustytas dešreles, ir dar dėti virti į aliejų keletui minučių. Kai išvirs, nuvarvinti. dėti į lėkštę, berti druskos, prieskonių. Svogūną smulkiai supjaustyti ir juo apibarstyti dešrelių - bulvyčių miksą. Skanaus.