1.
Moliūgus nulupti, supjaustyti. Persikus supjaustyti.
2.
Vaisių gabaliukus užberti cukrumi, ir palaikyti tol, kol atsiras sulčių (apie 10-12 val). Moliūgus ir persikus nukošti.
3.
Moliūgų ir persikų sultis virinti kartu su serbentų ir citrinų sultimis, kol jų tūris gerokai sumažės.
4.
Tada supilti ant vaisių ir palikti per naktį.
5.
Masę virti, kol moliūgų ir persikų gabaliukai bus skaidrūs. Karštą moliūgienę sukrėsti į stiklainius ir užsukti.