Į puodą sudėkite supjaustytas viščiuko dalis, užpilkite verdantį vandenį (kad apsemtų), pridėkite druskos ir pipirų. Virkite apie 45-50 minučių.
Supjaustykite svogūną, bulves, žalumynais, morkas - sutarkuokite.
Mėsą išimkite. 1-2 blauzdeles nukaulinkite ir susmulkinkite. Sudėkite atgal į sriubą.
Likusias viščiuko dalis galite apkepti keptuvėje ir patiekti su ryžiais ar bulvėmis - bus antrasis patiekalas pietums.
Į sriubą sudėkite svogūnus, morkas, bulves, makaronus, lauro lapus ir virkite dar apie 15-20 minučių.
Po to įmaišykite žalumynus.
Skanaus
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)