Avokadą nuplauname, nulupame žievę ir supjaustome griežinėliais. Dvi duonos riekes aptepame sviestu iš vienos pusės, tada ant apteptų riekių dedame avokado griežinėlius, sūrį, ant viršaus uždedame likusias duonos riekes ir kepame sumuštinių keptuvėje.
Skanaus.